Mandarine su poznate kao izvor prirodnog vitamina C. Neizostavno su voće tijekom jeseni, jer izuzetno osvježavaju i doprinose zdravlju organizma.
Zdrava razina vitamina C u tijelu igra vitalnu ulogu u tome kako tijelo proizvodi kolagen, zbog kojeg naša koža ima mladalački izgled. Pokazalo da vitamin C može spriječiti i liječiti oštećenja kože izazvana izlaganjem suncu, pišu Međimurske novine.
Još jedna prednost visokog sadržaja vitamina C u mandarinama je podrška zdravlju očiju jer odlaže pojavu katarakte i degeneracije makule. Mandarine imaju umjerenu količinu vitamina A.
Oko 100 grama mandarina osigurava približno 14 posto dnevnog unosa ovog vitamina. Mandarina pomaže u borbi s lošim kolesterolom.
Stručnjaci preporučuju pet porcija voća dnevno, mandarine su odličan način da se postigne ovaj cilj. Jedna mandarina je otprilike jednaka jednoj porciji voća. Dakle, pet mandarina dnevno zadovoljava naše nutritivne potrebe.
No, i u konzumiranju mandarina ne treba pretjerivati, zbog količine šećera, ali i limunske kiseline i vitamina C koji uzrokuju i češće odlaske u toalet.