Četvrtak, 21. studenoga 2024.

gluten

OPREZ Iz trgovina se povlači salama poznatog domaćeg proizvođača

Zbog neoznačenog alergena, glutena, iz hrvatskog Državnog inspektorata obavještavaju potrošače o opozivu Bečke kobasice. Proizvođač je Kudelić (Bedenica), a proizvod je LOT broja 3114440 s...

Hoće li izbacivanje glutena iz prehrane poboljšati vaše zdravlje?

U jeku ljetne žege mnogi se žale na kroničan umor, a nerijetko uzrok traže u prehrani bogatoj glutenom, proteinom koji se nalazi u pšenici,...

Celijakija u odraslih – nedovoljno prepoznat javnozdravstveni problem

Celijakija je kronični poremećaj imunosnog sustava koji pogađa oko jedan posto populacije. Karakterizira je doživotno nepodnošenje glutena u prehrani, bolest uzrokuje upalno oštećenje sluznice...

Obilježava se Međunarodni dan oboljelih od celijakije

Međunarodni dan oboljelih od celijakije obilježava se 16. svibnja u međunarodnom tjednu alergija na hranu koji traje, od 10. do 17. svibnja, kada pokušavamo...

Najnovije objave