Nakon pučke škole u rodnom selu, u Peterancu, Ivan Sabolić od 1932. godine polazio je Gimnaziju u Koprivnici i od 1938. godine Obrtnu školu u Zagrebu.
Akademiju likovnih umjetnosti u Zagrebu upisuje 1940. i diplomira 1946. u klasi prof. Frana Kršinića. Od 1959. postaje prof. na Akademiji na kojoj 1968. postaje dekan, a nakon smrti prof. Antuna Augustinčića postaje voditelj majstorske radionice 1979. godine.
Za izvanrednog člana JAZU/ HAZU izabran je 1981. godine. Autor je brojnih plastika, portreta i javnih spomenika. Godine 1983. ostavio je 77 svojih radova (bronca, gips, crteži, makete) za buduću Galeriju kipova koja je i otvorena 1986. u njegovu rodnu selu u zgradi “Kapetanije” u baroknoj jednokatnici.
Rodna kuća izvorište je Sabolićeva života i umjetničkog rada. Od proljeća 2021. godine u vlasništvu je Općine Peteranec. Izgrađena je na prijelazu iz 19. u 20. stoljeće.
Riječ je o prizemnici s tri prozora na pročelju, u Podravini nazvana “frontača”, cca 65 m2 stambenog prostora, skromno ukrašena historicističkom plastikom, u dvorištu s djelomično očuvanim gospodarskim objektima cca 80 m2 namijenjenim za budući atelje. Danas se nalazi se u Ulici Kralja Tomislava 102.
U povodu 100. obljetnice Sabolićeva rođenja (Peteranec, 24. 8. 1921. – Zagreb, 25. 6. 1986.) Općina Peteranec radit će na uvrštenju njegove rodne kuće u popis zaštićenih kulturnih dobara Republike Hrvatske te namjerava u nadolazećem razdoblju posvetiti iznimnu pažnju projektu reanimacije rodne kuće akademskog kipara Ivana Sabolića i namijeniti je u cjelogodišnji živi kiparski atelje i umjetnički kiparski kamp sa stalnim voditeljem, primarno studentima i profesorima kiparstva Akademije likovnih umjetnosti u Zagrebu. U kući bi posebno bila priređena i memorijalna izložba o životu i radu Ivana Sabolića.
“Apel za pomoć u obnovi rodne kuće posebno se šalje na adrese Ministarstva kulture Republike Hrvatske, Akademije likovnih umjetnosti, Hrvatske akademije znanosti i umjetnosti i Hrvatskog restauratorskog zavoda u Zagrebu te Koprivničko-križevačkoj županiji. Ujedno i nacionalnim i lokalnim medijskim kućama, kao i brojnim filantropima, donatorima i mecenama umjetnosti”, u zajedničkom priopćenju istaknuli su iz Općine Peteranec, Udruge Galovićev dom Peteranec i Ogranka Matice hrvatske u Koprivnici.