U petak je u Dvorani “Kraluš” u Svetom Ivanu Zelini održana 55. izložba vina kontinentalne Hrvatske, koja je okupila brojne vinare, vinogradare i ljubitelje vrhunskih vinskih okusa. Središnji trenutak događaja bio je svečani dio u kojem su dodijeljene zaslužene nagrade najbolje ocijenjenim vinima.
Predsjednica komisije za ocjenjivanje vina, dr. sc. Ivana Alpeza, zajedno sa stručnjacima, pažljivo je ocijenila čak 362 uzorka vina koji su pristigli iz cijele Hrvatske. Ova izložba pružila je jedinstvenu priliku vinarima da predstave svoje vrhunske kreacije i budu prepoznate od strane stručne ocjenjivačke komisije.
Na svečanosti su se okupili brojni eminentni gosti, među kojima su bili pročelnik Odjela za poljoprivredu, ruralni razvitak i šumarstvo Zagrebačke županije izaslanik Stjepana Kožića, Josip Kraljičković, te ravnatelj Uprave za financijske poslove i javnu nabavu u Ministarstvu poljoprivrede izaslanik Marije Vučković, Milan Tankosić. Također su bili prisutni gradonačelnik Svetog Ivana Zeline izaslanik Zorana Milanovića, Hrvoje Košćec, saborski zastupnik Damir Bajs, zamjenica gradonačelnika grada Svetog Ivana Zeline dr. Mirena Kranjec-Banovec, kao i brojni gradonačelnici i načelnici sa svojim zamjenicima.
Ova prestižna izložba vina kontinentalne Hrvatske promovira bogatu tradiciju vinogradarstva i enologije u regiji. Sudjelovanje vinara iz svih dijelova zemlje ukazuje na raznolikost i kvalitetu hrvatskih vinskih sorti. Ovaj događaj nije samo pružio priliku za razmjenu iskustava i znanja među stručnjacima i vinogradarima, već je i osvijestio važnost vinskog turizma u kontinentalnoj Hrvatskoj.
Zadaća struke zahtjeva analizu senzorne kakvoće koju rade akademski obrazovani vinogradarski-vinarski stručnjaci koji imaju potvrđene kompetencije u proizvodnji vina i u senzorici vina. Njihova zadaća ne bi imala smisla kada bi podilazili, jer takvi rezultati i takva odličja imaju kratkotrajni život, a plaća za takav rad je bezvrijedna.
– Impozantne su brojke koje govore o povijesti ove izložbe. Mislim da je prije svega impozantan naša tradicija koju baštinimo zahvaljujući ovom podneblju gdje smo darovani da možemo živjeti. Ovo podneblje pogodno je za uzgoj vinove loze i proizvodnju vina, o tome govori činjenica da je najstariji fosilni pronalazak okamine vinove loze pronađen u našoj Domovini. Bogom dani uvjeti nisu dovoljni da garantiraju da će vina biti izvrsna. Svake godine proizvođači se zaista susreću sa sve ozbiljnijim i zahtjevnijim uvjetima proizvodnje i samim time loza je izložena stresu. Vinogradaru, proizvođaču vina je svaka proizvodna godina prva, nema ponovljive, a onda to na neki način govori zašto su ovakva ocjenjivanja važna, zašto interes za njima ne jenjava i zašto iz godine u godinu bilježimo porast broja uzoraka na ocjenjivanjima. Na području kontinentalne Hrvatske vina dolaze zrela, školovana, stabilizirana i mirna, neka su već mjesecima na tržištu. Onima koji nisu zadovoljni želim reći da ovdje nema gubitnika ni poraženih, gubitnici možda mogu postati samo oni koji će možda češće biti zainteresirani doći do dna boc – kazala je predsjednica komisije za ocjenjivanje vina dr.sc. Ivana Alpeza.
Zagrebačka županije i ove je godine suorganizator i supokrovitelj izložbe, a od ukupnog broja uzoraka 45% su iz Zagrebačke županije, a 40% je zlatnih i 50% srebrnih odličja.
– Proizvođači proizvode bolja vina, a mi potrošači uživamo u tom boljem vinu. Mi smo ove godine raspisali 13 javnih poziva ukupne vrijednosti preko 2 milijuna eura, a 50% tih sredstava namijenjeno je za razvoj vinogradarstva i vinarstva. Ako gledamo kroz brojku hektara onda možemo reći da smo poprilično nezadovoljni. Zadnje 4 godine gledajući vinogradarski katastar, smanjen je broj vinograda i broj površina vinograda u Hrvatskoj. Istovremeno raste kakvoća koju ćete vi osjetiti i svi mi kao potrošači. Najveći i najglavniji sudac za vino je kupac i želim da mi kao kupci budemo najbolji suci te da odaberemo kada biramo vina ona koja su dobila odličja na ovom ocjenjivanje – istaknuo je župan Zagrebačke županije Josip Kraljičković.
Ministarstvo poljoprivrede brojnim mjerama nastoji održati ekonomičnost proizvodnje jer je ona važan uvjet za život i napredak ruralnih sredina.
– Ovaj vinogradarski kraj, neposredno uz zagrebački prsten je važan u stvaranju turističkog identiteta te ima priliku domaćem i stranom tržištu ponuditi prepoznatljive i kvalitetne proizvode. Brendiranje proizvoda, povećavanje njegove kvalitete i udruživanje u korištenju proizvodnih kapaciteta te proizvodnja većih količina, važne su pretpostavke u ostvarivanju pojedinih financijskih rezultata. Sa strateškim planom Republike Hrvatske u okviru ZPP-a za razdoblje od 2023. do 2027. godine utvrđeni su prioriteti poljoprivrede i ruralnih područja. Njime se na raspolaganje stavljaju značajna sredstva Europskih poljoprivrednih fondova koja su na razini od 10,41 milijun eura godišnje te su dostupna za intervenciju u sektoru vina i vinarstva. Radi boljeg iskorištenja ovih sredstava, važno je osigurati međusobnu povezanost regionalnih, lokalnih i sektorskih strategija i planova, a od lokalnog stanovništva očekuje se doprinos u planiranju razvoja ruralnih područja i politik – rekao je ravnatelj Uprave za financijske poslove i javnu nabavu Milan Tankosić.
55. izložbu vina kontinentalne Hrvatske službeno je otvorio gradonačelnik Svetog Ivana Zeline Hrvoje Košćec koji je istaknuo:
– Zelinska izložba vina svojom kvalitetom i tradicijom potvrđuje status najznačajnije i stručne vinske manifestacije u Hrvatskoj, mjesto na kojem se okupljaju vrhunski stručnjaci, vinogradari i vinari. Svaka dobivena medalja, bila ona zlatnog, srebrnog ili brončanog sjaja, apsolutno je zaslužena. Zajednički cilj nam je očuvanje i razvoj stoljetne tradicije vinarstva i poboljšanje prepoznatljivosti vinske regije kontinentalne Hrvatske. Ovo je pravo mjesto da podsjetimo sami sebe, ali i druge, na činjenicu da Hrvatska vina svojom kvalitetom dosežu svjetski vrh. Hrvatska je mala zemlja, ali velikih i originalnih vina. Zastupljenost Hrvatskih vina na svjetskim vinskim kartama ovisi u prvom redu o nama samima, o potencijalu i vrijednosti sorte, o vještini pripremanja vina i o tome koliko smo uložili u marketing. Kao i druge zemlje suočili smo se s različitim problemima, klimatskim promjenama prije svega. Uživajmo u bogatstvu okusa, boje i mirisa 55. izložbe vina kontinentalne Hrvatske.
U ime predsjednika Republike Hrvatske Zorana Milanovića, gradonačelnik Košćec čestitao je svim vinarima i vinogradarima na svim dobivenim odličjima.
Uzbuđenje je dosegnulo vrhunac na završnoj svečanosti 55. izložbe vina kontinentalne Hrvatske, koja je obilježila dodjelom prestižnih nagrada i priznanja. Dvorana “Kraluš” u Svetom Ivanu Zelini bila je prepuna uzvanika koji su nestrpljivo iščekivali trenutak proglašenja najbolje ocijenjenih vina.
Svečanost je započela uvodnim govorima istaknutih gostiju, a potom su uslijedile trenuci velike radosti i ponosa za dobitnike nagrada. Uz bogat program, posebno mjesto uživanja zauzela je glazba. Ženski vokalni sastav LERA svojim predivnim izvedbama oduševio je prisutne i dodatno obogatio atmosferu svečanosti. Voditeljica programa, Jelena Glišić, s elegancijom i šarmom vodila je sve prisutne kroz program.
Nakon službenog dijela manifestacije, posjetitelji su imali privilegiju sudjelovati u vrhunskoj degustaciji vina s izložbe. Uz vrhunske vinske kreacije, pripremljen je i bogati domjenak koji je oduševio sva osjetila. Uz to, zabava je bila zajamčena jer je popularni TS Slavonske lole svojim glazbenim nastupom podigao atmosferu i razveselio sve prisutne.
Ova izložba svakako je potvrdila da kontinentalna Hrvatska ima bogatu vinsku tradiciju i da je mjesto gdje se rađaju vrhunska vina koja osvajaju srca vinskih poznavatelja diljem svijeta. Svi prisutni su se uvjerili u raznolikost i kvalitetu vina koje oplemenjuju ove prekrasne krajeve.
Video zapis možete pogledati OVDJE.
